Speckstangerl mit Philadelphia Liptauer Dip

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Icon image5 Portionen
Icon imageZubereitungszeit::5 min 
Icon imageGesamtzeit:20 min 
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Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

    2. 2

      Den Blätterteig ausrollen und mit einer Packung Philadelphia Liptauer bestreichen. Den Speck und den Käse darauf verteilen.

    3. 3

      Den Blätterteig quer in 15 Streifen schneiden und die Streifen anschließend wie Korkenzieher aufdrehen.

    4. 4

      Die aufgedrehten Blätterteigstangen auf dem Backblech mit etwas Abstand verteilen und im Ofen (Mitte) in 10-15 Min. knusprig backen. Die zweite Packung Philadelphia Liptauer mit 3 EL Wasser verrühren und als Dip zu den Speckstangerl reichen.

    5. PRO TIP Unser Tipp: Für das gewisse Etwas könnt ihr den Blätterteig vor dem Backen auch mit etwas Eigelb bestreichen und mit Käse oder Körnern (z.B. Kürbiskerne, Sesam) bestreuen.

    +

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