Du blir kanskje overrasket over å høre at 53 % av alt matavfall kommet fra husholdninger, mens kun 30 % er fra produksjons- eller prosesseringsanlegg*.  Derfor har vi, som den matvennen som vi er, hentet frem noen oppskrifter du ikke bør la gå til spille. Hvorfor ikke vise litt kjærlighet for rester med en dæsj av Philadelphia? Eller få mest mulig ut av «stygge» grønnsaker.  Vi har også inngått et samarbeid med «Too Good To Go», en ny organisasjon som bidrar til å bekjempe matavfall gjennom utdanning og deling av beste praksis – i Tyskland, Danmark og Sverige.  Vi trykker en logo med «Ofte god etter» ved siden av best før-datoen på pakkene, for å fremheve det faktum at maten kan spises etter Best før! (Må ikke forveksles med «Bruk innen-datoen».)*FUSIONS (Food Use for Social Innovation by Optimizing waste prevention Strategies), 2016

En annen måte vi arbeider på for å etterlate færre avtrykk på kloden vår, er ved å engasjere leverandører til å oppfylle vår tilnærming til dyrevelferd og ved å kontinuerlig forbedre god gårdspraksis i hele forsyningskjeden. Jo bedre kyrne blir tatt vare på, desto bedre melk produserer de. Og god smak avhenger av god melk.  Vi er også stolte over å kunne si at Philadelphia, mottok anerkjennelsen Good Dairy Award fra Compassion in World Farming både i 2013 og 2020. Denne anerkjennelsen går til selskaper som ikke bare lar kyrne beite på åpne beitemarker i gressvekstsesongen, men også ser på viktige velferdsproblemer og generelle helseaspekter. Et annen kriterium er at produsentene fostrer opp alle kalvene sine i miljøer der de kan være sosiale og gir dem tilstrekkelig dekke samt et kosthold som inneholder riktig mengde fiber. Praksisene for god dyrehelse går også hånd i hånd med programmer for C02-reduksjon: Ved å forbedre planene for dekke og sanitet for å få sunnere kyr, og dermed tilrettelegge for drøvtygging og fordøyelse, senker vi produksjonen av metan og produserer bedre melk.