Ingredienser
Produkterstatninger
Du kan lave en lettere udgave ved at bruge Philadelphia Light
Er du i humør til at eksperimentere?
Vidste du, at...?
Når du er færdig med at tilberede dine måltider, behøver du ikke smide bøtten væk. Der er masser af måder at genbruge den på.
Forberedelsestrin
1
Hak løget og knus hvidløgsfeddet.
2
Varm olien i en mellemstor gryde, og steg løg og hvidløg i 1 minut til de er klare.
3
Tilsæt ærterne og bouillonen, og lad det småkoge i 5 minutter.
4
Tilsæt 100 g Philadelphia og peber, og tag gryden af varmen.
5
Brug en stavblender og lav en puré af blandingen, til den er jævn. Servér, mens det er varmt, og brug resten af Philadelphia-osten som topping.
PRO TIP Retten kan også serveres afkølet.
PRO TIP Prøv at tilsætte 1 spsk hakket mynte, før du laver puré med stavblenderen, og brug friske ærter, når det er sæson.
