Œuf dans petit pain au four avec Philadelphia, jambon et ciboulette

Œuf dans petit pain au four avec Philadelphia, jambon et ciboulette

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Icon imageTemps de préparation:5 min 
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Ingrédients

    Produits de substitution

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    Méthode

    1. 1

      Préchauffer le four à 180 °C (voûte/sole). Découper un petit couvercle du pain et évider la partie inférieure. Poser un plateau de cuisson avec du papier sulfurisé et y mettre la partie inférieure du petit pain.

    2. 2

      Tartiner le petit pain avec le Philadelphia et mettre la tranche de jambon. Battre l'œuf et le mettre au milieu du petit pain.

    3. 3

      Cuire au four (milieu) pendant 20-25 min. jusqu’à la coagulation de l'œuf selon le niveau de dureté souhaité. Laver la ciboulette, l'essorer et la détailler en petits rouleaux. Saupoudrer les rouleaux de ciboulette sur l'œuf et saler et poivrer selon le goût.

    4. PRO TIP Si vous préférez le poisson. Il suffit de remplacer le jambon par une tranche de saumon fumé.

    +

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