Ingrediente
Alternative de produse
Pentru o gustare cu mai puține grăsimi, folosește Philadelphia Light
Ai chef să experimentezi?
Etapele de pregătire
1
Decupati 8 mini blaturi, folosind 8 inele de tort. Asezati fiecare inel pe cate o farfurie si ungeti-le cu gem de zmeura.
2
Amestecati Philadelphia, iaurtul si zeama de lamaie cu un mixer electric.
3
Lasati gelatina sa se inmoaie in 150 ml de apa rece timp de 10 minute. Adaugati 75 g de zahar si amestecati pana cand gelatina si zaharul se dizolva. Combinati cu crema Philadelphia, amestecati si, apoi, turnati pe cele 8 blaturi.
4
Deasupra cremei, asezati 400 g de zmeura si refrigerati pentru 3 ore (daca crema este prea moale, puneti zmeura dupa ce ati racit prajitura timp de o ora).
5
Inainte de servire, scoateti cu grija tartele din inelele de tort. Puneti restul de 200 g de zmeura si intindeti gemul de zmeura. O tarta contine doua portii, astfel ca le puteti taia pe jumatate, inainte sa le savurati.
PRO TIP Folosind o forma de tort, puteti gati un cheesecake mare cu aceleasi ingrediente.
