Ingrediente
Alternative de produse
Pentru o gustare cu mai puține grăsimi, folosește Philadelphia Light
Ai chef să experimentezi?
Etapele de pregătire
1
Preincalziti cuptorul la 220 °C.
2
Taiati felii de-a lungul latimii cartofilor dulci, pana la ¾ din marimea acestora, asigurandu-va ca raman intregi.
3
Se toarna 2 lingurite de ulei de masline intr-un vas de copt cu sare de mare si se ruleaza usor cartofii in el, astfel incat uleiul sa intre in fiecare felie, apoi se baga la cuptor.
4
Dupa aproximativ 30 de minute, scoateti din cuptor si amestecati praful de curry in ulei, tocand cartofii dulci cu o lingura mica.
5
Intre timp, zdrobiti avocado intr-un castron mediu cu o furculita pana cand se omogenizeaza. Se amesteca coaja si zeama de lamaie si se condimenteaza dupa gust. Cand cartofii dulci sunt fierti, scoateti-i din cuptor si serviti-i alaturi de Philadelphia, de piureul de avocado si de frunzele de salata.
