Cheesecake de Lima
10 porções
Tempo de preparação:20 min Tempo total:2 hr 20 min 
Ingredientes
Product Substitutes
Podes sempre ajustar esta receita. Experimenta com Philadelphia Light ou com o teu Philly favorito
Estás disposto a experimentar?
Sabias que
Quando acabares de preparar as tuas refeições, não tens que deitar fora a tua embalagem. Existem diversas formas de a reutilizar.
Método
1
Misturar as bolachas trituradas com a manteiga derretida, espalhar e pressionar bem numa forma de aro amovível de cerca de 20 cm diâmetro. Levar ao frio.
2
Bater o queijo Philadelphia com o leite condensado até ficar uma mistura cremosa. Juntar o sumo e a raspa de lima. Misturar bem.
3
Retirar a forma do frio e colocar esta mistura sobre a base de bolacha. Leve ao frio durante 2 horas, ou até ficar bem solidificado.
PRO TIP Escolha limas pequenas, são mais ácidas do que as grandes.
