Tacos con Philadelphia e peperoni

Tacos con Philadelphia e peperoni

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Icon imageTempo di preparazione:25 min 
Icon imageTempo totale:30 min 
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Ingredienti

    Ricette altenative

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    Preparazione

    1. 1

      Pulite i peperoni e tagliateli a filetti.

    2. 2

      In una padella soffriggete uno spicchio di aglio con un filo di olio extravergine di oliva e, quando si sarà leggermente imbiondito, togliete dalla padella e aggiungete i peperoni a filetti. Scottate per un paio di minuti a fiamma vivace, quindi regolate di sale, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per una ventina di minuti fino a quando i peperoni si saranno ammorbiditi.

    3. 3

      Aggiungete 2/3 delle olive in padella e mescolate per far insaporire durante gli ultimi due minuti di cottura.

    4. 4

      In una ciotola condite Philadelphia Original con un pizzico di pepe e trasferite in una sac à poche.

    5. 5

      Farcite i tacos con Philadelphia Original e peperoni.

    6. 6

      Guarnite con olive e qualche ciuffo di Philadelphia Original.

    7. PRO TIP 

      Se vi piace il piccante potete aggiungere del peperoncino. In alternativa alla sac à poche potete utilizzare un cucchiaio.

    +
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