Straccetti di manzo con rucola
2 Porzione
Tempo di preparazione:15 min Tempo totale:15 min 
Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Tritate finemente le erbe aromatiche e mescolatele insieme ai cracker sbriciolati.
2
Condite con olio e create la base della tartare in uno o più stampini.
3
A parte condite la carne sminuzzata con olio, sale e pepe.
4
Aggiungete la tartare alla base croccante.
5
Insaporite il piatto con qualche goccia di glassa all’aceto balsamico, con una quenelle di Philadelphia su ogni stampino e foglioline di rucola.
