Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Stendete la pasta in una teglia leggermente unta d’olio, schiacciandola con le mani. Velate la superficie con una emulsione preparata con 2 cucchiai di olio, 50 g di Philadelphia, il latte, sale e pepe, insaporite con qualche ciuffetto di rosmarino e infornate a 210 °C per 10 minuti.
2
Spalmate la pizza con Philadelphia, condite ancora un po’ con olio e pepe e infornate per altri 5 minuti.
3
Completate la pizza con le fettine di prosciutto e qualche ciuffetto di rosmarino decorativo e servite immediatamente.
