Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Tagliate a pezzi i pomodori e frullateli con un pizzico di sale e di pepe, 2 cucchiai di olio e le foglie di basilico.
2
Lavorate Philadelphia con 2 cucchiai di olio, un pizzico di scorza di limone grattugiata, pepe e 150 ml di acqua, fino a renderlo cremoso.
3
Distribuite in 4 bicchieri la salsa di pomodoro e poi la crema di Philadelphia.
4
Completate con pepe e scorzette di limone e servite accompagnando con bastoncini di verdure (cetriolo, peperone, sedano).
