Pere in crosta con Philadelphia e granella di nocciole
4 Porzione
Tempo di preparazione:25 min Tempo totale:25 min 
Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Sbucciare le pere e tagliarle a metà, quindi eliminare il torsolo.
2
Srotolare la pasta sfoglia e tagliare in 4 spicchi e poi in 8 triangoli.
3
Adagiare le pere su una leccarda foderata di carta forno, e ricoprire con i triangolini di pasta sfoglia. Spennellare con un tuorlo d’uovo diluito con un goccio di latte e spolverare con poco zucchero. Infornare in forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per circa 15/20 minuti.
4
Quando risultano ben dorate, tirare fuori dal forno e lasciar raffreddare.
5
Servire con una quenelle di Philadelphia vegetale, una spolverata di granella di nocciole e foglioline di menta.
Puoi trasformare questo piatto in un piatto salato sostituendo il miele con della glassa di aceto balsamico e aggiungendo del timo a Philadelphia vegetale.
PRO TIP
