Pane alle 4 erbe aromatiche con Philadelphia e patate al forno
1 Serving
Tempo di preparazione:30 min Tempo totale:12 hr 
Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Impastate la farina con tutta l’acqua e il lievito per alcuni minuti. Unite il sale e solo alla fine l’olio a filo. A impasto ultimato aggiungete le erbe aromatiche e fatele assorbire.
2
Lasciate lievitare 3 ore a temperatura ambiente. Create una pagnotta ovale e mettetela a lievitare in un cestino per 8 ore in frigorifero.
3
Infornate a 250 °C e cuocete per 25 minuti, poi altri 10 minuti a 220 °C.
4
Mentre il pane è in forno preparate il topping. Tagliate le patate a spicchi (lasciando la buccia). Mettetele in una teglia e condite con olio ed erbe aromatiche, poi infornate a 180 °C per 30 minuti.
5
Spalmate Philadelphia Original sulla fetta di pane, aggiungete le patate aromatizzate e finalizzate con un trito di erbe aromatiche.
Per un'alternativa vegetale, potete creare questa ricetta di Fulvio Marino con Philadelphia Vegetale.
PRO TIP
