Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Sciacquate in abbondante acqua corrente i capperi sotto sale, lasciandoli poi in ammollo 10’. Scolateli e sciacquateli nuovamente. Tritateli al coltello, conservandone una decina per la decorazione.
2
Lavate ed asciugate le zucchine. Spuntatele ed affettatele finemente nel senso della lunghezza.
3
Sgocciolate il tonno e versatelo in una ciotola. Aggiungete Philadelphia, una macinata di pepe ed i capperi tritati. Lavorate questo composto con una forchetta in modo da sbriciolare il tonno.
4
Disponete un cucchiaino abbondante del composto al tonno su ogni fetta di zucchina, poi arrotolate fermando il tutto con uno stuzzicadenti.
5
Servite i rolls dopo aver decorato con qualche foglia di menta.
