Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Condite Philadelphia con sale, pepe, tabasco e montatelo con le fruste fino ad ottenere una mousse soffice e leggera.
2
Pulite i gamberi e passateli velocemente in padella con un filo d’olio EVO.
3
Mettete la mousse di Philadelphia in una sac à poche e porzionatela a ciuffetti nei bicchierini.
4
Aggiungete i gamberi e decorate con i germogli di soia, un filo d’olio e una macinata di pepe.
