Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Pulite i carciofi, eliminando le foglie esterne più dure e la barba interna, Tagliateli a metà e metteteli in una ciotola con acqua e il succo di un limone.
2
Togliete il grasso dalle fette di prosciutto e tagliatelo a striscioline. Scolate i carciofi, affettateli finemente e conditeli con il succo di mezzo limone, l’olio extravergine di oliva, sale e pepe.
3
Disponete i Philadelphia sul piatto, completate con i carciofi conditi e le fettine di prosciutto crudo.
