Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Pulite il pollo, conditelo con rametti di rosmarino e maggiorana, olio, sale e pepe e cuocetelo in forno, coperto da carta d'alluminio, per circa 25 minuti a 180 °C. Fatelo intiepidire, rimuovete eventuali ossa e sfilacciatelo con l'ausilio di una forchetta.
2
Mescolate energicamente Philadelphia con il succo di mezzo lime, un filo di olio, sale e pepe fino a ottenere una crema leggera.
3
Riscaldate i tacos in forno a 200 °C per 5 minuti, disponendoli su una ciotola in ceramica o vetro in modo da dargli la forma desiderata. Farciteli con il pollo sfilacciato. Completate con un ciuffo di crema di Philadelphia e qualche foglia di coriandolo a piacere. Aggiustate di sale e pepe.
PRO TIP Se siete intolleranti al lattosio, potete creare questa ricetta del BenEssere con Philadelphia Senza Lattosio!
