
![[IT] Pane E Philadelphia - La bontà di Pane e Philadelphia - Mmm BG DT](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/14foILNNule11TbdIwycVz/ea98b1b7b21c18f1b9d6f04c0623725b/bg-mmm-desktop.png?fm=webp&q=80)
La bontà di Pane e Philadelphia
Se pensi al buon cibo pensi subito all’Italia e alle sue ricchezze culinarie, alle sue tradizioni locali e ai suoi mille sapori.
A unire questi sapori c’è l’inconfondibile cremosità e la straordinaria versatilità di Philadelphia, “l’amico ideale” non solo di tutti i pani ma anche di tutte le bontà regionali.
Le ricette di Fulvio Marino
Abruzzo
Basilicata
Calabria
Campania
Emilia-Romagna
Friuli-Venezia Giulia
Lazio
Liguria
Lombardia
Marche
Molise
Piemonte
Puglia
Sardegna
Sicilia
Toscana
Trentino-Alto Adige
Umbria
Valle d'Aosta
Veneto
![[IT] Pane E Philadelphia - Abruzzo](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/7xKyQt07A2S9v5CBUfIxP9/5921951d0cb09044f7775d469e000330/Abruzzo.jpg?fm=webp&q=80)
Abruzzo
Facciamo un salto nel centro Italia e prepariamo un fragrante pane ai semi fatto in casa con Philadelphia e un tocco di miele abruzzese.
![[IT] Pane E Philadelphia - Basilicata](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/1hWdL4fQaZxYFjVZly3tpk/57ad4d16fa283ce34718ccbd8dd122bb/basilicata.jpg?fm=webp&q=80)
Basilicata
Un panino all’olio con peperone crusco della Basilicata, Philadelphia e battuto di olive che ci fa sentire tutto il vero sapore di questa incantevole regione.
![[IT] Pane E Philadelphia - Calabria](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/7mOs6RytHm05e7LR1N0a0e/1700d102dcc916d44ccc513a98bc0a1b/calabria.jpg?fm=webp&q=80)
Calabria
Una ciambella al grano duro con Philadelphia, ‘nduja calabrese e olive schiacciate: una ricetta dal carattere deciso, proprio come la regione a cui è ispirata.
![[IT] Pane E Philadelphia - Campania](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/6MvSGao7zVhDG6p1dNn2X9/a6c705b96140f6af1a29ce937625a73b/campania.jpg?fm=webp&q=80)
Campania
Omaggiamo i bellissimi colori della Campania con un filone di pane fatto in casa, abbondante Philadelphia e tutta la dolcezza del pomodorino campano.
![[IT] Pane E Philadelphia - Emilia-Romagna](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/5OD28I4pSabQewdszScV01/c44b0bd0613c4c8126bf7b97799b2cba/emilia.jpg?fm=webp&q=80)
Emilia-Romagna
Prepariamo un pane a pasta dura con pinoli dell’Emilia-Romagna, Philadelphia, prosciutto crudo e uvetta.
![[IT] Pane E Philadelphia - Friuli-Venezia Giulia](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/3n0pscDXcgWJ7eufooOS7F/0aad9cf7acd615848cfa3acb22af8648/friuli.jpg?fm=webp&q=80)
Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
Una pagnotta con le patate del Friuli-Venezia Giulia, Philadelphia e prosciutto crudo che porta in tavola il sapore di questa affascinante regione.
![[IT] Pane E Philadelphia - Lazio](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/3aj0SVaoGIUFrTt9UZyZsM/80e7798c706fc39e01beb266c93ca87b/lazio.jpg?fm=webp&q=80)
Lazio
Lazio
Una pagnotta ricca di Philadelphia, guanciale e qualche rametto di rosmarino per una ricetta rustica e saporita, come la cucina del Lazio.
![[IT] Pane E Philadelphia - Liguria](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/2etQeHG1BBOhytzBKJW60V/8640b25c7d0aa4405fc929f9fe63c080/liguria.jpg?fm=webp&q=80)
Liguria
Liguria
Facciamo un salto in Liguria con questo pane fatto in casa alle olive, pesto, foglie di basilico e tutta la freschezza di Philadelphia.
![[IT] Pane E Philadelphia - Lombardia](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/4ZIritxH45CxsmVswIMzUM/37bab930af86eed20f74e1a02c73ef29/lombardia.jpg?fm=webp&q=80)
Lombardia
Lombardia
Un panfocaccia con zucca della Lombardia, Philadelphia e un pizzico di rosmarino per una ricetta che valorizza al massimo le bontà del territorio lombardo.
![[IT] Pane E Philadelphia - Marche](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/3O63ft4CXMPcMSiMNU57Se/8c70436b2d5fa4cbc3ed6212050ae06a/marche.jpg?fm=webp&q=80)
Marche
Marche
Un pane di farro con Philadelphia, crema di fave e salsiccia croccante per un’esplosione di gusto e cremosità.
![[IT] Pane E Philadelphia - Molise](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/5kOGmjbcSkce80BAhbUmgY/6257cf96f90dbe6ee8e26101d96cba7b/molise.jpg?fm=webp&q=80)
Molise
Molise
Un pane in cassetta integrale farcito con Philadelphia e la buonissima soppressata del Molise.
![[IT] Piemonte](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/65gyfxkDpSSS9FWIhUEM2R/82250a62f59643410c33307d59837e00/piemonte.jpg?fm=webp&q=80)
Piemonte
Piemonte
Un pane di segale con Philadelphia, acciuga e salvia fritta. Un omaggio alle merende preparate dalla nonna e ai pomeriggi che Fulvio Marino ha trascorso in Piemonte.
![[IT] Pane E Philadelphia - Puglia](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/2zp30xMvYUM1PF8z6OCsPh/89056a8ac11d8e9641e968383ff49db2/puglia.jpg?fm=webp&q=80)
Puglia
Un pane di grano duro con cime di rapa pugliesi per assaporare tutto il gusto e la cremosità di Philadelphia insieme ai pomodori secchi sott’olio.
![[IT] Pane E Philadelphia - Sardegna](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/4vkXVtiqie6vtO2AzPnJcF/8dc4aedebe211e3c5e1d2d5ed0dc02b4/sardegna.jpg?fm=webp&q=80)
Sardegna
Sardegna
I panini di semola con Philadelphia, tonno e bottarga sarda ci trasportano sulle coste del mare di questa magica isola italiana.
![[IT] Pane E Philadelphia - Sicilia](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/kQFDBF9er8YCGQWP1Mzp5/e7d0a44cb7189ebc4c1feadfe03307fa/sicilia.jpg?fm=webp&q=80)
Sicilia
Sicilia
Panini di grano duro fatti in casa, Philadelphia, capperi, melanzane e peperoni. Un omaggio alla Sicilia e ai suoi sapori.
![[IT] Pane E Philadelphia - Toscana](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/swinNRgII7BQHYgaKEnVJ/add614b1d1589efa2da1eef032c8c868/toscana.jpg?fm=webp&q=80)
Toscana
Toscana
Viaggiamo tra le colline verdi della Toscana con questo pane di castagne fatto in casa, Philadelphia, zucchero e il profumo del rosmarino.
![[IT] Pane E Philadelphia - Trentino-Alto Adige](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/6PTiYQmCJoqvaJvA0hMQa2/93dae607e5b9eaaaf9d9b6bae65ac091/trentino.jpg?fm=webp&q=80)
Trentino-Alto Adige
Trentino-Alto Adige
Morbidi panini di pasta brioche, mirtilli e Philadelphia in sac à poche, per una colazione freschissima ispirata al Trentino-Alto Adige.
![[IT] Pane E Philadelphia - Umbria](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/73LnvgpLYVJTbKyb8GcNzj/fe88049742ac669d107eae8634000438/umbria.jpg?fm=webp&q=80)
Umbria
Umbria
Il nostro viaggio in giro per l’Italia ci porta in Umbria con un pane in cassetta fatto in casa con farina di lenticchie e Philadelphia.
![[IT] Pane E Philadelphia - Valle d'Aosta](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/7KQNHvGCzCBpvCdvU9MdJC/aaa478766ebb4d290804fd3a749ad7c0/valle.jpg?fm=webp&q=80)
Valle d'Aosta
Valle d'Aosta
Tutti i profumi della Valle d'Aosta in una ricetta semplicissima ma ricca di gusto: un pane alle 4 erbe aromatiche con Philadelphia e patate al forno.
![[IT] Pane E Philadelphia - Veneto](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/4gDemH4cY81juOSRQDWztu/3113461902616c56a9ee4f8d9342f80d/veneto.jpg?fm=webp&q=80)
Veneto
Veneto
Pane alle noci con formaggio, radicchio del Veneto e pancetta croccante: la ricetta perfetta per un buon aperitivo.
Da Nord a Sud, Isole comprese
Il nostro ambassador Fulvio Marino ha girato l’Italia alla ricerca di sapori tipici e ricette locali da abbinare al gusto unico e alla cremosità di Philadelphia, “l’amico ideale” di tutte le bontà regionali.
Il risultato finale? Un gustosissimo viaggio diviso in 4 tappe.
Jesolo, il Club Sandwich
![[IT] Pane E Philadelphia - to recipe - Jesolo, Club Sandwich con Philadelphia](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/2Xpd3TzSQPSbdMkXguJl9G/8d8f08331901f1d71b0a2ac87642ff81/Jesolo.jpg?fm=webp&q=80)
Arriviamo nella patria del club sandwich “all’italiana”, Jesolo, per prepararne una gustosissima versione con cremoso Philadelphia, pollo e zucchine grigliate.
Firenze, la Ciabatta di ‘Ino
![[IT] Pane E Philadelphia - carousel slide - recipe 'Firenze, Ciabatta con Philadelphia' IMG](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/5UjdkNaV8LyxEqnJVLUdCA/0343d92e35abe0dacdc19f255e74bbb5/Firenze.jpg?fm=webp&q=80)
Facciamo un salto a Firenze, la culla del Rinascimento, con un panino che è una vera opera d’arte: ciabatta croccante farcita con cremoso Philadelphia, mortadella e friggitelli.
Vulcano, il Pane Cunzato
![[IT] Pane E Philadelphia - carousel slide - recipe 'Vulcano, Pane Cunzato con Philadelphia' IMG](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/5F4P44hLKIvnpGizKTX7mQ/655567cd53a5526e904ae8cb3cf4f9c6/Vulcano.jpg?fm=webp&q=80)
Navighiamo fino a Vulcano e ci lasciamo ispirare dall’atmosfera delle Eolie per un pane cunzato con gambero rosso, capperi e tutta la cremosità di Philadelphia.
Otranto, la Puccia
![[IT] Pane E Philadelphia - carousel slide - recipe 'Otranto, Puccia con Philadelphia' IMG](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/7gELRZOdTXw2pJIJ8cQhHb/ad78db4f636d7a60684919de05d27339/Otranto.jpg?fm=webp&q=80)
Viaggiamo verso Otranto, la punta più lontana dello Stivale, preparando una puccia contemporanea con cremoso Philadelphia, polpo croccante e cime di rapa piccanti.
Un amico eccezionale
Fulvio Marino
![[IT] Pane E Philadelphia - Pane e Philadelphia Farmer - Un amico eccezionale Image Card](https://images.ctfassets.net/uzbc45nd0xqn/16AAiplJRdecCyiFMyLK8K/e5d08c33a44d311546fd3b68e990091e/Amico_Eccezionale_card.jpg?fm=webp&q=80)


Per certificare ancora di più la bontà unica di pane e Philadelphia, abbiamo scelto di farci accompagnare in questo viaggio da un amico speciale, anzi eccezionale, che ha trasformato la panificazione in una vera e propria arte.
Mugnaio di terza generazione e protagonista in diversi programmi TV di successo, Fulvio Marino è una star del pane. Proprio l'accoppiata Pane e Philadelphia, che lui stesso ama definire uno dei suoi comfort food preferiti, rappresenta per lui il ricordo del panino preparato dalla mamma, da portare a scuola e mangiare durante la ricreazione.
Allora, chi meglio di un amico come Fulvio poteva celebrare la coppia più buona del mondo?
