Reginette με μανιτάρια
4 μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας:35 min Συνολικός Χρόνος:35 min 
Συστατικά
Υποκατάστατα Προϊόντων
Για μία πιο ελαφριά εναλλακτική λύση, χρησιμοποιήσε το Philadelphia Light
το ήξερες?
Όταν ολοκληρώσεις την συνταγή, δεν χρειάζεται να πετάξεις την συσκευασία. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να την επαναχρησιμοποιήσεις
μέθοδος
1
Καθαρίζετε μια σκελίδα σκόρδο και τη τηγανίζετε σε λίγο λάδι, την αφαιρείτε και προσθέτετε τα μανιτάρια τα οποία και αφήνετε να μαγειρευτούν για περίπου 20’. Προσθέτετε αλάτι, ρίχνετε μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύετε.
2
Βράζετε τα μακαρόνια al dente. Παίρνετε λίγο από το νερό στο οποίο βράζουν τα ζυμαρικά και το ανακατεύετε μαζί με το σαφράν και το Philadelphia.
3
Σουρώνετε τα μακαρόνια, τα ρίχνετε στο τηγάνι με τα μανιτάρια και προσθέτετε το Philadelphia. Ανακατεύετε ελαφρώς για να αναμειχθούν οι γεύσεις. Σερβίρετε πασπαλίζοντας με λίγο μαϊντανό.
