Pancakes με cottage και φρούτα
4 μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας:5 min Συνολικός Χρόνος:15 min 
Συστατικά
Υποκατάστατα Προϊόντων
Για μία πιο ελαφριά εναλλακτική λύση, χρησιμοποιήσε το Philadelphia Light
το ήξερες?
Όταν ολοκληρώσεις την συνταγή, δεν χρειάζεται να πετάξεις την συσκευασία. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να την επαναχρησιμοποιήσεις
μέθοδος
1
Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο, το μέλι, το cottage Philadelphia και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέϊκιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και απλώνουμε με μια χαρτοπετσέτα. Ρίχνουμε 2 κ.σ. από το μείγμα για κάθε pancake, ψήνουμε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά και τοποθετούμε σε ένα πιάτο.
3
Σε ένα μπολ βάζουμε το cottage Philadelphia και το μέλι και ανακατεύουμε καλά.
4
Μοιράζουμε τα pancakes σε πιάτα και τα συνοδεύουμε με την κρέμα και τα φρούτα.
Μόλις εμφανιστούν φουσκαλίτσες στην επιφάνεια των pancakes, τα αναποδογυρίζουμε για να ψηθούν και από την άλλη πλευρά.
PRO TIP
