Lauri Kaivoluodon Pumpkin Spice tuorejuusto
4 annosta
Valmisteluaika:15 min Valmistusaika yhteensä:1 hr 
Ainekset
Korvaavat tuotteet
Kevyemmän version saat käyttämällä Philadelphia Lightia
Oletko kokeilunhaluisella tuulella?
Tiesitkö tämän?
Tyhjää Philadelphia-rasiaa ei välttämättä tarvitse heittää roskiin. Voit käyttää sitä uudelleen monin eri tavoin.
Työvaiheet
1
Halkaise myskikurpitsa pitkittäin.
2
Paahda 180-asteisessa uunissa leikkuupinta ylöspäin, kunnes kurpitsa on täysin kypsä, n. 30-45min.
3
Poista siemenet kurpitsasta.
4
Kaavi kurpitsa kuoresta ja hienonna pyreeksi haarukalla. Jäähdytä pyre.
5
Vatkaa kulhossa Philadelphia tuorejuusto, Pumpkin Spice ja tomusokeri.
6
Lisää 150g kylmää kurpitsapyrettä ja vatkaa tasaiseksi massaksi.
7
Tarjoa dippinä hedelmille tai kaurakekseille, pursota muffinsien tai aamiaisbagelin väliin, tai voitele paahtoleivälle!
