Tosta de queso Philadelphia con albaricoque, jamón y miel

Tosta de queso Philadelphia con albaricoque, jamón y miel

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Icon imageTiempo de preparación:5 min 
Icon imageTiempo total:10 min 
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Ingredientes

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    ¿Cómo prepararlo?

    1. 1

      Untar la tosta con queso Philadelphia y cubrirla con el jamón cocido. Lavar el albaricoque, partirlo por la mitad y retirar el hueso.

    2. 2

      Poner una sartén a fuego medio para derretir la mantequilla. Dorar las mitades de albaricoque con la superficie del corte hacia abajo durante 2-3 min, hasta que tengan las marcas del grill y estén blandos. Retirar la sartén del fuego y verter la miel sobre los albaricoques.

    3. 3

      Pelar los pistachos y partirlos en trozos desiguales. Cubrir la tosta con las mitades de albaricoque, esparcir los trozos de pistacho y rociar con el zumo de albaricoque y miel.

    4. PRO TIP En lugar de albaricoques se pueden utilizar también melocotones o nectarinas.

      PRO TIP Si el albaricoque es muy grande, se recomienda partirlo en cuartos.

    +
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