Sándwich de queso Philadelphia con huevo
1 Serving
Tiempo de preparación:15 min Tiempo total:15 min 
Ingredientes
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Para una versión más ligera, usa Philadelphia Light
¿Con ganas de experimentar?
¿Sabías qué?
Cuando termines de preparar tus comidas, no tienes por qué tirar la tarrina. Hay muchas formas de reutilizarla.
¿Cómo prepararlo?
1
Para que el huevo cocido quede perfecto, meterlo en un cazo pequeño y cubrirlo con al menos 3 cm de agua fría y una pizca de sal.
2
Poner el cazo a fuego alto y, en cuanto el agua entre en ebullición, bajar a fuego medio y cocer durante 8 minutos. Sacar inmediatamente con una espumadera y ponerlo en un cuenco con agua muy fría. Cuando se haya enfriado, sacarlo del cuenco y golpearlo contra una superficie dura. Eliminar cuidadosamente la cáscara bajo el grifo con agua fría, para que sea más fácil pelarlo. Cortar en rodajas gruesas y apartar.
3
Untar una rebanada de pan con queso Philadelphia, llegando hasta los bordes. Colocar encima el huevo cocido seguido de una generosa capa de berros, y sazonar con la pimienta negra triturada.
4
Cubrir con la otra rebanada y servir con una ensalada verde sencilla, aliñada con una cucharada de aceite de oliva y un chorrito de zumo de limón.
