Vegetar Philadelphia frittata
6 portioner
Tilberedelsestid:10 min Samlet tid:25 min 
Ingredienser
Produkterstatninger
Du kan lave en lettere udgave ved at bruge Philadelphia Light
Er du i humør til at eksperimentere?
Vidste du, at...?
Når du er færdig med at tilberede dine måltider, behøver du ikke smide bøtten væk. Der er masser af måder at genbruge den på.
Forberedelsestrin
1
Pisk æg, Philadelphia, salt og peber sammen i en skål.
2
Skær løg, peberfrugt, svampe og squash i mindre tern.
3
Varm olivenolie i en stor pande og svits grøntsagerne til de er bløde. Tilsæt spinat og vend rundt.
4
Tilsæt ægge-og Philadelphia blandingen. Rør forsigtigt så massen fordeles jævnt i panden.
5
Skrue ned for varmen og steg i ca. 4-5 minutter. Vend nu frittataen og steg i yderligere 5 minutter.
6
Lad frittataen køle ned i panden i 5 minutter. Skær den i 6 stykker, som hver pyntes med Philadelphia klatter.
PRO TIP Har du kød- eller kyllingrester i køleskabet, kan du anvende disse i frittataen.
