Ingredienser
Produkterstatninger
Du kan lave en lettere udgave ved at bruge Philadelphia Light
Er du i humør til at eksperimentere?
Vidste du, at...?
Når du er færdig med at tilberede dine måltider, behøver du ikke smide bøtten væk. Der er masser af måder at genbruge den på.
Forberedelsestrin
1
Flæk vaniljestangen på langs og skrab kornene ud.
2
Kom fløde og Philadelphia i en gryde og tilsæt vaniljekorn samt stangen. Varm op under omrøring.
3
Æggeblommer og rørsukker piskes sammen. Pisk den varme fløde-/Philadelphiamasse i. Pisk til cremet konsistens over svag varme (må ikke koge).
PRO TIP Saucen passer godt til frugtsalat, bagte blommer og chokoladekage. Kan serveres lun eller kold.
