Ingredienser
Produkterstatninger
Du kan lave en lettere udgave ved at bruge Philadelphia Light
Er du i humør til at eksperimentere?
Vidste du, at...?
Når du er færdig med at tilberede dine måltider, behøver du ikke smide bøtten væk. Der er masser af måder at genbruge den på.
Forberedelsestrin
1
Hæld vand og sødmælk i en gryde og lad det koge under omrøring.
2
Tilsæt Philadelphia og lad den smelte under omrøring. Smag til med muskatnød, salt og peber.
3
Hvis man ønsker en mere cremet sauce, kan man tilsætte æg samt revet ost. Her anbefales goudaost eller parmesanost. Saucen må efter tilsætning af æg ikke koge igen.
4
Der kan sagtens bruges en mere fedtfattig mælk, hvis det ønskes.
PRO TIP Saucen passer godt til lasagne.
