Philadelphia Räucherlachs Stulle mit Orangen-Fenchel Salsa
4 Portionen
Zubereitungszeit::20 min Gesamtzeit:20 min 
Zutaten
Produkt Alternativen
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Experimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Die Orange schälen und anschließend in kleine Würfel schneiden. Den Fenchel waschen, trocknen und in kleine Würfel teilen. Das Fenchelgrün fein hacken. Die Chili in schmale Ringe teilen, die Zwiebel schälen und fein hacken. Alles mit dem Olivenöl und einer Prise Salz vermengen.
2
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in schmale Spalten schneiden. Die Avocadospalten mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit einer Prise Salz würzen.
3
Die Brotscheiben mit Philadelphia Räucherlachs mit Dill bestreichen, die Avocadostreifen und die Orangen-Fenchel Salsa darauf verteilen und servieren.
