Kürbisbrot mit Schinken und Zwetschgen Chutney
2 Portionen
Zubereitungszeit::25 min Gesamtzeit:45 min 
Zutaten
Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balance
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Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Für das Chutney die Zwetschgen waschen, halbieren und die Steine entfernen. Anschließend mit Essig, Zucker, Sternanis und Gewürznelken in einem Topf zum Kochen bringen und 15 Min. bei mittlerer Hitze offen weiter köcheln. Den Topf vom Herd nehmen und das Chutney abkühlen lassen.
2
Das Brot mit Philadelphia bestreichen und mit Schinken belegen. 1-2 TL Chutney darauf verteilen und mit Estragon garnieren.
Das übrige Chutney verschlossen im Kühlschrank lagern.
PRO TIP
