Konfetti-Cake-Pops
14 Portionen
Zubereitungszeit::1 hr Gesamtzeit:2 hr 45 min 
Zutaten
Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balance
Experimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Tortenboden fein zerkrümeln. 50 g weiße Kuvertüre hacken und schmelzen. Kurz abkühlen lassen, Philadelphia unterrühren und Kuchenbrösel mit Zitronensaft unterkneten. Zuckerstreusel kurz untermischen. Daraus ca. 14 kleine Bällchen formen und diese ca. 1 Stunde kalt stellen.
2
Übrige weiße und Zartbitter-Kuvertüre getrennt schmelzen. Lollie Stiele in die weiße Kuvertüre eintauchen, in die Bällchen stecken und ca. 10 Minuten kalt stellen, damit die Stiele gut halten.
3
2/3 Cake Pops mit der übrigen weißen, 1/3 mit der dunklen Kuvertüre überziehen und nochmals ca. 30 Minuten kalt stellen.
4
Candy Melts schmelzen und die Cake Pops damit in feinen Linien verzieren. Nach Belieben mit Zuckerstreuseln und -perlen bestreuen und trocknen lassen.
PRO TIP Stressfrei feiern: Cake-Pop-Rohlinge mit Stiel im Voraus einfrieren. Am Geburtstag gefroren in die Schokoladenglasur tauchen, verzieren und ca. 1 Stunde später genießen.
