Frozen Cheesecake Bites
20 Portionen
Zubereitungszeit::20 min Gesamtzeit:1 hr 20 min 
Zutaten
Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balance
Experimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Die Cookies in eine Küchenmaschine geben und fein zermahlen. Die Margarine schmelzen und mit den Cookiebröseln vermengen. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchen- oder Auflaufform geben; glatt streichen und leicht andrücken. 15 Min. in den Tiefkühlschrank stellen.
2
Blaubeeren und Philadelphia mit dem Ahornsirup in einer Schüssel vermengen. Die Zitrone heiß abwaschen, trocknen und die Schale fein abreiben. Zitronenschale hinzufügen und erneut verrühren.
3
Die Philadelphia-Mischung auf dem Cookie-Boden verstreichen und zurück in den Tiefkühlschrank geben. Nach 30-45 Min. ist der Cheese Cake knusprig angefroren aber noch nicht zu fest. Den Kuchen in kleine Stücke teilen und kalt genießen. Perfekt für heiße Sommertage.
