Flower-Power Cheesecake
10 Portionen
Zubereitungszeit::30 min Gesamtzeit:7 hr 
Zutaten
Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balance
Experimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Zwieback zerbröseln. Mit Butter mischen. In Herzbackrahmen (20 cm Ø) mit Backpapier drücken. Ca. 30 Min. kalt stellen.
2
Beeren halbieren. Krümelboden mit einem Teil davon belegen.
3
Gelatine mit 6 EL Wasser anrühren, 10 Min. quellen lassen. Philadelphia, Joghurt, Saft, Vanillin-Zucker und Puderzucker mit dem Schneebesen aufschlagen. Gelatine unter Erwärmen auflösen, in Creme rühren. Hälfte auf Beeren geben. Rest Beeren, dann Rest Creme einfüllen. Ca. 6 Std. kalt stellen, dann verzieren.
