Tarte flambée aux asperges vertes
4 Parts
Temps de préparation:15 min Temps total:27 min 
Ingrédients
Produits de substitution
Pour une version plus légère, utilisez Philadelphia Light
Vous avez l'âme inventive
Le saviez-vous ?
Lorsque vous avez fini de préparer vos repas, vous n'avez pas besoin de jeter votre existe de nombreuses façons de le réutiliser.
Méthode
1
Préchauffer le four à 250 °C (chaleur supérieure/inférieure) et tapisser une plaque de cuisson de papier de cuisson.
2
Placer la farine, l’huile d’olive, le jaune d’œuf, le sel et 100 ml d’eau tiède dans un bol et mélanger pour former une pâte. Pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple et élastique.
3
Abaisser la pâte finement et la tartiner de Philadelphia saumon fumé et aneth. Laver les asperges, couper les extrémités ligneuses et les peler. Couper les asperges en deux ou en quatre selon leur épaisseur.
4
Couvrir la base de la tarte flambée avec les asperges et cuire au four (au centre) pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Laver la ciboule et la couper en fines rondelles. Hacher grossièrement les pistaches. Parsemer la tarte flambée de rondelles de ciboule et de pistaches et servir.
