Tagliatelles saumon fumé et brocoli
2 Parts
Temps de préparation:10 min Temps total:25 min 
Ingrédients
Produits de substitution
Pour une version plus légère, utilisez Philadelphia Light
Vous avez l'âme inventive
Le saviez-vous ?
Lorsque vous avez fini de préparer vos repas, vous n'avez pas besoin de jeter votre existe de nombreuses façons de le réutiliser.
Méthode
1
Laver et sécher le brocoli et le diviser en fleurons. Placer les tagliatelles dans une grande quantité d’eau salée et les faire cuire selon les instructions figurant sur l’emballage. Ajouter le brocoli 5 minutes avant la fin du temps de cuisson et cuire ensemble.
2
Éplucher l’ail et l’oignon et les couper en morceaux fins ou en rondelles. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire frire les deux ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Retirer de la poêle et égoutter sur du papier absorbant.
3
Ajouter le vin blanc dans la casserole et porter brièvement à ébullition. Réduire le feu et ajouter le Philadelphia saumon fumé et aneth. Fouetter le vin et le Philadelphia pour obtenir une sauce crémeuse. Si nécessaire, ajouter 2 à 3 cuillères à soupe d’eau froide.
4
Égoutter les tagliatelles et les brocolis et les ajouter à la sauce. Couper le saumon fumé en morceaux et mélanger le tout. Assaisonner avec du sel et du poivre. Répartir les tagliatelles dans des assiettes et les recouvrir du mélange d’oignon et d’ail croustillant.
Saupoudrer d’aneth supplémentaire et d’un filet de jus de citron pour rendre le tout encore plus frais.
PRO TIP
