Pain rustique au levain

Pain rustique au levain

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Icon imageTemps de préparation:5 min 
Icon imageTemps total:25 min 
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Ingrédients

    Produits de substitution

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    Le saviez-vous ?

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    Méthode

    1. 1

      Préchauffer le four à 200 °C (chaleur supérieure/inférieure). Tartiner le pain de Philadelphia. Laver les courgettes et les couper en fines tranches. Couper également la scamorza en fines tranches.

    2. 2

      Laver la ciboule et couper la partie verte en fines rondelles. Répartir les courgettes et la scamorza sur le pain et parsemer de ciboule.

    3. 3

      Placer le pain sur une plaque de cuisson et le faire cuire au milieu du four pendant 15 à 20  minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

    4. PRO TIP 

      La scamorza est une mozzarella fumée. D’autres fromages à pâte dure peuvent également être utilisés en remplacement.

    +

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