Crème au chocolat Philadelphia avec garniture à la grenade

Crème au chocolat Philadelphia avec garniture à la grenade

Icon image8 Parts
Icon imageTemps de préparation:45 min 
Icon imageTemps total:55 min 
Ready Image

Ingrédients

    Produits de substitution

    Produits de substitution

    Pour une version plus légère, utilisez Philadelphia Light
    Vous avez l'âme inventive


    Modifier les échelles et les unités
    Le saviez-vous ?

    Le saviez-vous ?

    Lorsque vous avez fini de préparer vos repas, vous n'avez pas besoin de jeter votre existe de nombreuses façons de le réutiliser.


    Laissez-vous inspirer ! Cliquez ici !

    Méthode

    1. 1

      Pour la mousse de chocolat noir, battre 150 g de crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit ferme et ajouter progressivement 50 g de sucre et ajouter l'extrait de vanille. Faire fondre le chocolat au bain-marie puis mélanger avec 165 g de Philadelphia. Incorporez progressivement le mélange de crème fouettée.

    2. 2

      Pour la mousse de chocolat blanc, battre 150 g de crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit ferme et ajouter progressivement 50 g de sucre et ajouter l'extrait d'amande. Faire fondre le chocolat au bain-marie puis mélanger avec 165 g de Philadelphia. Incorporez progressivement le mélange de crème fouettée.

    3. 3

      Épluchez les mandarines et coupez-les en fines tranches en réservant le jus. Retirez les graines de grenade.

    4. 4

      Disposez les tranches de mandarine dans des verres avec un peu de jus. Étalez dessus la mousse Philadelphia au chocolat noir et puis au chocolat blanc et recouvrez de graines de grenade.

    +

    N’hésitez pas à nous poser des questions

    Voir toutes les FAQFAQ Image