Philadelphia Mini Röstis
2 Portionen
Zubereitungszei:5 min Gesamtzeit:10 min 
Zutaten
Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balance
Experimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Die Kartoffeln und die Zucchetti mit einer Reibe raspeln. Kartoffeln, Zucchetti, Eier und Mehl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Das Öl in einer grossen Pfanne erhitzen und die Kartoffel-Zucchetti-Mischung mit einem Löffel zu Talern formen und auf beiden Seiten goldgelb braten.
3
Die Röstis auf einen Teller legen und nach Belieben mit Philadelphia und einem Belag nach Wahl belegen.
PRO TIP Die Mini-Röstis sind perfekt für Lebensmittelreste, da jeder Belag verwendet werden kann.
