Knuspriges Sesam-Ofenbrot

Knuspriges Sesam-Ofenbrot

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Icon imageZubereitungszei:10 min 
Icon imageGesamtzeit:30 min 
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Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Süsskartoffel schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Das Fladenbrot mit Philadelphia Feta & Gurke bestreichen und die Süsskartoffelscheiben darauf verteilen.

    2. 2

      Die Pinienkerne auf das Brot streuen, die Salbeiblättchen darauf verteilen und mit Olivenöl beträufeln. Das Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen (Mitte) 15-20 Min. backen.

    3. 3

      Mit Salz und Pfeffer würzen und warm servieren.

    4. PRO TIP Wer es besonders knusprig mag, stellt den Ofen kurz vor Ende der Backzeit auf die Grillfunktion um und bräunt das Brot noch ein wenig.

    +

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