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Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balance
Experimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Zwieback zerbröseln. Mit Butter mischen. In Herzbackrahmen (20 cm Ø) mit Backpapier drücken. Ca. 30 Min. kalt stellen.
2
Beeren halbieren. Krümelboden mit einem Teil davon belegen.
3
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, quellen lassen. Philadelphia, Joghurt, Saft, Vanillin-Zucker und Puderzucker mit dem Schneebesen cremig schlagen. Gelatine ausdrücken, unter Erwärmen auflösen, in Creme rühren. Hälfte auf Beeren geben. Restliche Beeren, dann restliche Creme einfüllen. Ca. 6 Std. kalt stellen, verzieren.
