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Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia Balance
Experimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Von der Semmel einen schmalen Deckel abscheiden und das Unterteil aushöhlen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den unteren Teil der Semmel darauflegen.
2
Die Semmel mit Philadelphia ausstreichen und die Schinkenscheibe hineinlegen. Das Ei aufschlagen und in die Mitte der Semmel geben.
3
Im Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen bis das Ei gestockt ist und den gewünschten Härtegrad hat. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Das Ei mit den Schnittlauchröllchen bestreuen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
PRO TIP Mehr Lust auf Fisch. Dann einfach den Schinken durch eine Scheibe Räucherlachs ersetzen.
