Cheesecake Dessert

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Icon image4 Portionen
Icon imageZubereitungszei:15 min 
Icon imageGesamtzeit:2 hr 15 min 
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Zutaten

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    Zubereitungsschritte

    1. 1

      Granola und Margarine mit den Händen verkneten. Masse in je 4 Dessert-Gläser à 140 ml verteilen und als Boden festdrücken.

    2. 2

      Philadelphia, Joghurt, 3 EL Zitronensaft, Vanillin-Zucker und 30 ml Sirup mit dem Schneebesen cremig aufschlagen. Creme mit einem Löffel oder mithilfe eines Spritzbeutels in die Gläser füllen. Ca. 2 Std. kalt stellen.

    3. 3

      Mango fein würfeln, mit 25 ml Sirup und 2 EL Zitronensaft mischen. Etwa 1 EL Salsa auf jeden Cheesecake geben. Mit rosa Beeren bestreuen und servieren. Übrige Salsa extra dazu reichen.

    4. PRO TIP Mach den Mango-Igel: dazu das Fruchtfleisch der Mangohälften kreuzweise einschneiden. Schale nach oben biegen, sodass die Würfel wie Stacheln abstehen. Von der Schale schneiden – fertig.

    +

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